それはチェーン店の一刻堂というラーメン屋の柚子胡椒ざるらーめん(あれ？こんな名前だったかな…)


★【一刻魁堂(株式会社ＪＢイレブン)】

あ、お店の名前は一刻魁堂が正しいらしい。









このざるらーめん、まさにつゆのフルコース！といった景色です。

まずはノーマルストレートツユでずずっ。
次に薬味を少しずつ増やしてずずっ。
胡麻を自分でゴリゴリゴリと好みにすり潰してずずっ。
ツユが薄くなったと思ったら追加してずずっ。
そろそろとろろ芋を混ぜつつずずっ。
さらに胡麻をふりかけてずずっ。
この辺りで半熟温泉たまごを投入してずずっ。(ココがコースのメインディッシュな感じ♪)
そして、ラストはお酢をちょろっと差して、最後のツユも飲み干して、完　食。

















で、また食べると。
夏の暑くて食欲の薄い時期にはとってもぴったりな一品でした。