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実は松江駅に着いたときから気になっていたのだ、この店。
写真にないが、焼き菓子もショーウィンドウに並べられている生ケーキもお土産物のロールケーキも、いちいちうまそうで仕方がない。

イートインカウンターは厳密には仕切りがなく周囲は買い物客が行き来してるので、あまり落ち着きはない雰囲気だが我慢できず、とうとう突入。

「たのもーーーうっ！」

「いらっしゃいませ～♪」

座っちゃえばオープンスペースもそう気にもならない。
あえて言えば、冬は寒い。(仕切りがないから)
でも店員さんがとっても感じがいいから気にしない。



メニューを広げ「うっ！」
紅茶も種類がたくさんあってまた迷う緑の船。
聞いたことがないような名前の紅茶にたじろぐ。
うーん、うーんと悩んで、桃の香りがあるという紅茶を注文。









ふんわりとやさいい桃の香りににっこり♪
それにとてもキレイな色の紅茶だ。

そして、ここで普通にウィンドウの生ケーキを注文するつもりだったのだが、メニューに
「火、木、土曜日のみパウンドケーキバイキング実施中♪」
の文字が。
<ケーキセット>とただの<パウンドケーキバイキング実施中>だったら「ケーキ！ケーキ！」と<ケーキセット>に向かったであろう。
そして、その日はたしか「火曜日」だった…。








文字に躍らされている＿|￣|○ililil。
私としたことが…。

いや、パウンドケーキもおいしそうにウィンドウに並んでいた。
あれも生ケーキには違いはない。
だが、一本のサイズを食べてみようとはなかなか思わないだろう。
そこで「バイキング」。
店頭に並んである全てのパウンドケーキを小さくカットしてもらって、好きなモノを選んで食べることができる。
いろいろ味見できるのだからお得じゃないか！
…なんて実は隣の席で、そのパウンドケーキのバイキングセットをがっつり食べている人がいたのだ。
その人が緑の船にTVチャンピオンの大食い選手権のごとく挑戦的な視線を送ってきたのだ。(なんて隣の芝生が青く見えただけだったりして)
挑戦は受けねばなるまい、とコートと脱いだがやっぱり寒くてまた羽織る。
そんな武士のような気分も瓦のような皿に乗ってやってきたパウンドケーキを見てふっとぶ。






いやーん、おいしそう(´∀｀*)♪




まずはオススメのセット。
黒豆、ドライフルーツ×パンプキン、濃厚チョコレート、プレーンの４つ。

うまっ！

パウンドケーキというとちょっともっさりしていて乾いた感じのケーキを連想するが、これは生地はぎゅっとしているけどしっとりしていて、でいてほろほろと口の中で溶けていく。
紅茶とパウンドケーキの相性最高！

どれも美味しいのだが、特に意外においしくて気に入ったのが黒豆のパウンドケーキ。
うまい、うますぎ。
おかわりします。

でも、そこはパウンドケーキ、小さなカットなのになかなかパンチあり。
おかわりはその後を考慮して腹８分目くらいで止めておくことにして、黒豆リターン、キャラメル×リンゴ、抹茶×和栗のみっつで打ち止めにする。








やっぱ一番うまい！　黒豆さいこー(´∀｀*)♪

ついでにこの瓦みたいな陶板のお皿もイイ感じでした。

＝お店情報＝

★洋菓子店【KAnoZA（かのざ）】

島根県松江市朝日町伊勢宮472-2
JR松江駅：シャミネ食の専門館内。
定休日：不定休［シャミネ食の専門館に準ずる］
＊フリーダイヤル
　0120-290-192 (福は火の国)
＊インフォメーション
　9:00～19:30　(9月～6月)
　9:00～20:00　(7月～8月)
＊イートインコーナー有り
地元出雲、松江などにこだわったテーマのパウンドケーキや、生菓子が絶品。
メニューは、パウンドケーキ、焼き菓子、生菓子、コンフィチュールなど。

他にもフロマージュフォンデュ、モンブラン、モカノエル、モンブラン、レアチョコロール、フロマージュ・ポワーブル、トルシュ・ショコラ、ティラミスロール、おろちのぐるぐるパイ、しじみのフィナンシェ…などなど、お土産によし、自分で食べるもよしなのだ。
この時店頭にはなかったが「島根赤ワイン」のパウンドケーキなどもあるようで、季節ごとにいろいろな種類が登場する模様。

ここの売りはなんといっても地元山陰にこだわった素材。
オンラインショッピングもできるが、こだわりのパウンドケーキが食べたくなったら島根県のJR松江駅までGO！