主の私室は北側でも、使用人たちの立ち働く台所や勘定場は日の注ぐ東面、とりわけ台所のお勝手口の窓は日の光が豊かな南側に接していた。






現代住居の間取りで「台所」や「水回り」は大体北側だったり南北に長い住居でも真中や西側になっていたりする場合が多い。
一般的には、一日中できるだけ明るく日が差す部屋で住人は過ごしたいというのが現代人というものだ。



その現代と昔の生活で大きく違うのは、明かりだろう。